Berrys Own Selection MORTLACH,
Berry Bros & Rudd, ‘96/’06, cask 999, 46 %
Farbe/Verh. im Glas: Feine grüne Spuren ziehen sich ins helle Gold. Der Tropfen zeichnet breite aber zahlreiche Legs.
Nase : Der Berry hat eine sehr fruchtige Nase die sich auch gut an den Nasenhaaren niederschlägt.
Etwas grün mit Aromen von Pampelmusensaft und Ansnas, grünen Spargel auf Butterkeksen. Erstaunlicherweise eine Spur Anis.
Ingesamt eher unrund und nicht zu 100 % angenehm.
Das ganze wird mit Wasser nicht besser. Die Fruchtsüße verschwindet fast ganz und es bleiben unelegante Eindrücke.
Geschmack : Die Zunge dagegen kann ein wenig mehr überzeugen.
Fruchtsüße und Traubenzucker. Limettensaft vorhanden aber nicht dominant oder vordergründig.
Leichte Malzigkeit mit Anklängen von Himbeersoße auf Vanillepudding. Mit Wasser etwas cremiger.
Abgang : Naja, mittellang mit der schönen Fruchsüße, aber insgesamt eher nicht hervorhebenswert.
Fazit : Ein Sommerwhisky den man eher zum fruchtigen Nachtisch als zum Sonnenuntergang genießt.