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Die Brick House - Saxo Bar (unter Stammkunden einfach nur SAXO genannt) ist seit Ewigkeiten eine Institution in Remscheid.

Seit über 20 Jahren kann man im SAXO bei guter Musik und uriger Atmosphäre einfach mal abschalten, ein frisch gezapftes Bier trinken, mit Freunden einen schönen Abend geniessen oder einen edlen Whisky verkosten.

Die Auswahl an über 400 verschiedenen Whisky(e)s und die regelmäßig stattfindenden Verkostungen lassen so manches Genießerherz höher schlagen.

Dazu kommt eine Auswahl guter Whisky Raritäten

Auch für den Hunger zwischendurch gibt es eine Lösung: eine kleine Karte mit frisch zubereiteter Pizza, kleinen Snacks und frischen Salaten liegt für die Gäste bereit.

Ob Best of... Party, Whiskytastings oder die regelmäßig dienstags stattfindenden Erdnussabende: das SAXO ist immer einen Besuch wert und sein Team ist immer bestrebt, es jedem so angenehm wie möglich zu machen.

Öffnungszeiten: Mo.- Fr. ab 18.00 Uhr Sa.- So. ab 19.00 Uhr

www.saxobar.de

Saxo Bar Mortlach, 14 y, 1993 / 2007. 46 %

Eigenabfüllung von Saxo – Bar / Remscheid, "Germany´s best Whiskybar 2008",

www.saxo-bar.de

Farbe/Verh. I. Glas : Helles Gold, läuft von einer flachen Perlenkette zögerlich hinab.

Nase : Der Gesichtserker springt an – nicht nur begeistert aber er springt an. Erst das Gute oder erst das Schlechte ? Na gut. Erst mal moppern. Frisch im Glas eine deutliche Gummi Fuchtgummimischung. Autoreifen von Haribo ! Das läßt aber rasch nach und dann finde ich Bilder vor meinem geistigen benebelten Auge von malzigen buttrigen Keksen und ganz jungen frisch gebrochenen (nicht erbrochenen) Eichenästen. Gefällt mir wirklich immer besser.

Geschmack : Lecker weg zu schlabbern. Eine gut gelungene Mischung aus überzuckerter Zitrone und Haselnusstoffee. Guter Körper der etwas prickelig auf der Zunge reagiert.

Abgang : Mittellang und das prickelnde Zitronenaroma verbleibt noch gerade angenehm.

Fazit : Kein typischer Mortie aber trotzdem sitze ich mit dem ganz gemütlich vor dem Kamin und gönn ihn mir als Feierabendwhisky. Das auch immer wieder gerne, weil es alleine nett ist zu erleben wie das Gummi verschwindet und die Malzigkeit heimkehrt.

M. Mattonet
m.mattonet@arcor.de