Startseite
Die neuen Mortlachs
Das neue Mortlach
NEWS In- & Extern
Geschichte
Destilation
Mortlach Archive
Mortlach.de No. 1
Mortlach.de No. 2
Diageo - Archiv
Adelphi
Alambic Classic
Art of Whisky
Berry Brothers
Blackadder
The Bottlers
Brühler Whiskyhaus
Simon Brown
Cadenheads
C & S Dram
Celtic Whisky Comp.
Clydesdale
Collection of Whisky
David Stirk
Dewar Rattray
Douglas Laing & Co
Dudelsack Whisky &FF
Duncan Taylor & Co
Eilan Gillan
Geoarg Cowie & Son
Gordon & MacPhail
Hart Brothers
Henning Malts DK
Ian MacLeod
Jack Wiebers
James MacArthur
Jean Boyer
Kingsbury
Krüger
Lombard
MacKillop’s Choice
MacMalt
Masters of Malt
McNeill's Choice
Moon Import
Murray McDavid
The Moray Malt Wh.
Queen of Moorlands
The Pale & Rare
Royal Mile Whiskies
Samaroli
SAXO Bar
Scotch Malt Embassy
Scots Selection
Secret Treasure
Signatory
Silver Seal
SMCC München
SMW Society
Speyside DC
SSM Circle
Strachan
Van Wees
The Vintage Malt
Vintage Malt Series
Villa Konthor
Wild Scotsmen
Wine Society
Whisky Doris
Wilson & Morgan
The Whisky Cask
The Whisky Chamber
Whiskyfreunde Essenh
Whiskymax
Whiskytales
The Whisky Trail
Whiskyworld
Zagatti
Unbekannt & Sonstige
Web & Literatur
Mortlach in Blends
Sonst. Whisky
Link's & Rechts
Schottland
Und was noch...
Wer ist Wer ?
Kontak NEWSLETTER
Gästebuch
Sitemap
Impressum
Français
Englisch


Mortlach.de Besucher :
Danke, das Sie vorbeigeschaut haben.

Alambic Classique, das ist :

 

Hermann Suppanz

Spezialitäten - Importe

Kanzelwandstrasse 5

D-86825 Bad Wörishofen

 

Und ist seit 1981 Importeur und Großhändler für Spirituosenspezialitäten. Er bietet dem ausgesuchten Fachhandel und der gehobenen Gastronomie exklusiven Armagnac, Cognac und Calvados aus Frankreich, sowie seltene Single Malt Whiskies aus Schottland an.

 

Neben zahlreichen Eigenabfüllungen vertritt er in Deutschland einige der weltweit zur Spitzenklasse zählenden Spirituosenproduzenten.

Alambic Classique Mortlach, 1994/2007, 56,8%, Special Vintage Selection, 60 Bottles, NC,NCF

Farbe/Verh.i.Gl.:
Er schwenkt im Glas mit hellem leuchtenden Limettengold und läuft mit wenigen dicken Tropfen ab.

Nase : Süße Fruchtkaugummi auf altem Pattex. Er wirkt erst recht verschlossen für eine Fassstärke. Entwickelt sich aber und gibt mehr her vom kommenden Frühling mit aufspringenden Knospen und von weißer Schokolade.
Mit Wasser kommt erstaunlicherweise süßes Torfwasser. Ups, was war das ? Tatsächlich Torfig organisch. Gut ! Limetten- Cesten kommen hinzu.

Geschmack :
Oh süße Verführung. Warmer übersüßter Früchtetee mit Mandelsirup über Crème Brulée. Mit Wasser wird er runder, entwickelt einen vollen und guten Körper mit süßem Wohlgefühl einer anschmiegsamen Frau.

Abgang : Mittellang bis lag mit limettengeschwängerter Vanille. Mit Wasser wird er länger und angenehm fruchtig.

Fazit : Ein sehr untypischer Mortlach aber trotzdem ein guter Whisky. Gar nicht fettig und richtig Körper bekommt er erst mit Wasser. Ein typischer Speysider ? Ja ! Eben einfach lecker.

M. Mattonet
m.mattonet@arcor.de