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Brennerei A
… oder Destilation in Wash Still Nr. 3 und Spirit Still Nr. 3

 Insgesamt 6 Brennblasen hat Mortlach.

 Alle 6 sind unterschiedlich.

 Alle 6 haben  Reflux Bowles und ca. 15 ° Neigung der Lyne Arms
  Washstills: 3 insgesamt 32500 Liter

 Befeuerung: Dampf

Die Destillation findet nach 2 Verfahren statt, ergeben, aber einen gemeinsamen Brand.

Auf dieser Seite sprechen wir von der relativ normalen Destillation in den Brennblasen Wash Still No. 3 (das ist der große
Still mit dem sehr geraden Seitenwänden)
und Spirit Still No. 3 (das ist der größte Spirit Still und der Dritte von links).

Diese 2 Stills arbeiten parallel und mit eigenen Spirit Safe und Low Wine, Feints und Intermedia Still
Receiver.

Destilaitionszeit 3 1/2 Stunden

Ganz so wie in den meisten anderen Destillen auch.

Anders sieht es bei den 4 anderen Stills aus.
TTN
Da fließt es ...
M. Mattonet
m.mattonet@arcor.de