La distillerie de Mortlach se
trouve aussi sur du terrain historique:
En 1005 Malcolm II, fils de
Kenneth II, élimine Kenneth III du trône écossais par un coup de poignard
mortel.
Avec du recul on peut considérer
cet acte comme un coup de chance pour l’Ecosse. Malcom II parvient à sécuriser
définitivement son territoire en anéantissant l’armée danoise dans la bataille
de Mortlach / Banffshire (1014).
Malcolm II a prié à cet endroit
St. Moluag et à apporté le revirement décisif dans la bataille en éjectant
Enetus, le chef danois, de son cheval et en l’étranglant.
En 1018 il sortait également
vainqueur de la bataille de Carham auprès du River Tweed contre les Vikings.
L’adversaire de Malcolm II dans
cette bataille était Knut le Grand qui guettait ces terres puisqu’il estimait
qu’elles lui reviennent légitimement.
Par cette victoire les Ecossais
ont définitivement établi leur seigneurie sur la région du Lothian. Dans la
même période, Malcolm II a également élargi son territoire par l’annexion du
Strathclyde. Il est dit que Malcom a agrandi l’église de Mortlach de trois
longueurs de javelot comme remerciement de sa victoire.
Le nom de
Mortlach se traduit de différentes manières. On trouve les significations de
« grand colline verte » ou « vallée en forme de saladier »,
parfois aussi « massacre des oies sauvages » avec oies sauvages comme
synonyme de l’armée danoise.
1823 .- 1837 La distillerie est fondée
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