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 Drei Wochen Sommerurlaub in Schottland,

Es gäbe viel zu erzählen. Aus Sicht des Mortlachsfreundes, ist natürlich von meinem Besuch der Destille zu berichten. Bei sehr gutem Wetter war ich insgesamt drei mal vor Ort und habe viele - viele Bilder geschossen.

Daneben war ich aber z.B. bei dem unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail in Elgin und habe mir da einige nette Abfüllungen angesehen und sehr gute Gespräche geführt.

Ebenso war ich bei Duncan Taylor in Huntly. Dort gab es zwar Mortlach mäßig nicht so viel zu sehen, aber es war für einen Whiskyliebhaber wie mich schon eine tolle Sache.

Ganz groß war der Besuch beim Whiskymuseum. Viel alte Unterlagen und Bilder der Destille findet man im Whiskymuseum in Dufftown. Da muß man sagen, klein aber sehr sehr fein.

Foto von einem Bild im Museum in Dufftown. Copyright bitte beachten !

 In Cupar, im Kingdom Fife habe ich einen tollen Shop gefunden. Hier waren die Gespräche insbesondere über die wahnsinnigen und sehr seltenen Abfüllungen waren mehr als erwähnenswert.
Eine seltene Abfüllung :

Solar, Selected for Society of local Authority Lawyers and Administrators in Scotland, bay Luvians Bottle Shop Cupar, Mortlach 12 y, 43 %

habe ich mir von dort mitgenommen.

Eine ganze Woche habe ich auf Orkney verbracht. Dort lag der Whiskytechnische Schwerpunkt natürlich eher bei Highlandpark und Scapa. Aber man hatte sich ja auf jeden Fall auch einen Mortlach mitgenommen.

Fazit.

My heart is in the Highlands, my heart is not here.
George Cowie, Bild aus dem Whiskymuseum
M. Mattonet
m.mattonet@arcor.de